Couve-flor gratinada com molho branco e queijo

Se na sua casa tem alguém que não gosta de couve-flor de jeito algum está é a hora da vingança faça uma couve flor de forno com molho branco e queijo e sirva duvido que exista alguém que não vá resistir a está delícia! Chame toda família e sirva este prato todos irão amar alguns, vão até pedir a receitinha pode acreditar…

1 couve-flor em buquês
250ml de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
Sal a gosto
2 caixas de creme de leite
Manteiga para untar
200g de queijo cheddar ralado

Modo de preparo:

Lave a couve flor depois, coloque para cozinhar com água e sal

Depois, de cozida escorra e deixe reservado

Em outra panela coloque dilua o amido de milho no leite depois, acrescente seus temperos preferidos e o sal

Cozinhe até levantar fervura, mexa sempre para não grudar no fundo da panela

Em uma travessa ou forma untada coloque os buquês de couve flor

Regue a couve flor com molho branco de creme de leite

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Distribua o queijo cheddar ralado por cima da couve flor

Leve ao forno para dar uma gratinada mais ou menos uns 10 minutos

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