Pãezinhos lua de mel

Estes pãezinhos se parecem bastante com aquelas rosquinhas de coco de padaria sabe, gostosas e com uma massa fofinha ele combina perfeitamente com um cafezinho ou chá da tarde! Uma boa opção para você que está á procura de uma renda extra é faze-los e coloca-los em saquinhos plásticos para vender de porta em porta eles tem uma ótima saída.

Ingredientes :
125ml de leite morno
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
30g de fermento biológico fresco
500g de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha de trigo bata e despeje em uma vasilha e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, sovando bem até que desgrude das mãos. Faça bolinhas pequenas deixe crescer até que dobrem de volume.
Asse até dourar

Recheio:
Doce de leite

Cobertura:
250g de leite
100ml de leite de coco
1/2 xícara de açúcar
100g de coco ralado

Leve ao fogo , o leite , leite de coco e o açúcar até formar uma calda não muito grossa.
Com o auxílio de um bico de confeitar , faça um furinho nos pães na parte de baixo e encha-os com o doce de leite
Em seguida passe os pães na calda e no coco ralado como se fosse um docinho.

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