Uma das coisas que sempre me traz de volta a lembrança do tempo de criança é a pipoca doce caramelizada, que além de serem muito saborosas agradam tanto crianças como adultos; Mas você sabe como fazer pipoca doce?
A receita é muito fácil e não é necessário correr atrás do primeiro pipoqueiro que encontrar a frente para poder degustar esse saboroso gostinho de infância; Com apenas alguns ingredientes simples e uma receita de pipoca doce na mão em questão de 20 minutos ela estará pronta.
Como fazer pipoca doce
Todo mundo sabe como preparar uma pipoca, afinal quem nunca comeu pipoca assistindo um filme ou uma série na tv; Mas para deixar o momento de lazer ainda mais saboroso uma pipoca doce caramelizada, de groselha ou de chocolate é a melhor escolha.
O ingrediente essencial que vai em todas as receitas de pipoca doce é o açúcar que serve para fazer aquela calda que deixa a pipoca crocante e saborosa. Confira algumas receitas fáceis de fazer.
Pipoca doce caramelizada
É muito simples fazer pipoca doce caramelizada, basta juntar o óleo, o milho a água e o açúcar em uma panela, levar ao fogo sempre mexendo com uma colher de pau para envolver a calda de açúcar no milho e pouco antes de começar a estourar tampe a panela sempre dando algumas balançadas para calda caramelizada envolver a pipoca: Tempo de preparo 15 minutos. A quantidade dos ingredientes pode variar dependendo da quantidade de pipoca que deseja fazer.
Pipoca doce de chocolate
Em uma panela coloque meia xícara de achocolatado em pó, meia xícara de açúcar, meia xícara de óleo e uma xícara de pipoca.
O modo de preparo será praticamente igual em todas as receitas de pipoca doce que é juntar todos os ingredientes em fogo alto sempre mexendo para calda cobrir o milho, deixar estourar e pronto. Ótima receita para os viciados em chocolate.
Pipoca doce de groselha
Junte os seguintes ingredientes em uma panela: 1 xícara de chá cheia de milho de pipoca e meia xícara de óleo. Estoure a pipoca e a deixe reservada de lado.
Em outra panela prepare 1 xícara e meia de groselha e meia xícara de açúcar, leve ao fogo até formar uma calda, Com a calda ainda quente coloque sobre a pipoca e misture. Espere esfriar e pronto, uma deliciosa receita de pipoca crocante de groselha.
Veja outra forma de preparar essa deliciosa receita:
Pipoca doce colorida
Coloque na panela meia xícara de óleo, 1 xícara de pipoca e meia xícara de açúcar colorido que você pode fazer em casa.
Para preparar leve todos esses ingredientes ao fogo alto sempre mexendo para não queimar no fundo e quando os estouros da pipoca tiverem intervalos de 2 segundos ou mais já é hora de desligar pois os milhos já estouraram. Além de ser delicioso de ser servido em festas infantis também é uma ótima forma de renda extra quando vendida.
Pipoca doce no microondas
Coloque em um recipiente que tenha tampa próprio para microondas meia xícara de água, 2 colheres de açúcar e meia xícara de milho comum. Misture tudo e leve ao microondas por 7 minutos em alta potência.
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