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Quantos litros equivale a 1kg?

    Essa é uma pergunta comum quando se está cozinhando ou fazendo receitas que utilizam medidas diferentes, como por exemplo, uma receita que pede 1kg de farinha e você só tem uma balança de medir líquidos. Nesse caso, é preciso saber a equivalência entre litros e quilogramas.

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    A resposta para essa pergunta depende da densidade da substância que está sendo medida, ou seja, quantos quilogramas ocupam um litro daquela substância. Por exemplo, a densidade da água é 1 kg/L, o que significa que 1 litro de água pesa 1 kg. Mas e as outras substâncias?

    Densidade de algumas substâncias comuns

    Para saber quantos litros equivalem a 1 kg de outras substâncias, é necessário conhecer a densidade de cada uma delas. Abaixo, segue uma tabela com a densidade de algumas substâncias comuns:

    SubstânciaDensidade (kg/L)
    Água1
    Leite integral1,03
    Farinha de trigo0,57
    Açúcar refinado0,79
    Óleo de soja0,93
    Gasolina0,72

    Como calcular a equivalência entre litros e quilogramas

    Para calcular quantos litros equivalem a 1 kg de uma determinada substância, basta dividir 1 pelo valor da densidade daquela substância. Por exemplo, para calcular quantos litros equivalem a 1 kg de açúcar refinado, basta dividir 1 por 0,79:

    1 kg açúcar refinado / 0,79 kg/L = 1,26 L

    Isso significa que 1 kg de açúcar refinado ocupa um volume de 1,26 litros.

    A equivalência entre litros e quilogramas depende da densidade da substância que está sendo medida. Saber a densidade de cada substância é importante para conseguir converter corretamente entre essas unidades de medida. É importante sempre checar a densidade da substância que está sendo medida antes de fazer qualquer cálculo de conversão.

    Com essas informações, você poderá fazer suas receitas com mais segurança e precisão, sabendo exatamente quanto de cada ingrediente deve ser utilizado.